Kookboeken

Dagelijkse kost - Koken met gezond verstand

dagelijkse kost.jpg In 'Dagelijkse kost. Koken met gezond verstand' kookt Jeroen Meus met kennis van zaken, kwaliteitsvolle ingrediënten, juiste technieken én met smaak en plezier als uitgangspunt.

Instock cooking

instock cooking.jpeg Een derde van ons voedsel wordt verspild. Daar moet verandering in komen! Bij Instock wordt creatief gekookt met producten die anders weggegooid zouden worden. Op deze manier zet Instock letterlijk én ﬁguurlijk voedselverspilling op de kaart.

Jamie Olivers food tube -het pastaboek

het pastaboek.png Geef je pastarepertoire een boost met Het pastaboek van Gennaro Contaldo. Het nieuwste deel in Jamies Oliver’s Food Tube-serie staat bomvol simpele seizoensgerechten, en bevat alle basics die je nodig hebt.

De smaak van België

de smaak van België.jpeg De Belgische keuken kenmerkt zich door royale porties als in Duitsland en de kwaliteit van de Franse keuken.

Soep

Meer dan vijftig soepen, voor alledaagse én feestelijke momenten. Voor lunch, borrel en diner. Met homemade grissini, Franse kaassoesjes, pestobroodjes, panfocaccia, geitenkaaskroketjes en meer voor erbij.

Bart's Fish tales

bart's fish tales.jpg In Bart's Fish Tales reist Bart van Olphen de wereld over naar duurzame visserijen met vissers die op een dier- en oceaanvriendelijke manier vissen.