Archief

Grandi gusti Katie Parla

KGrandi gusti.jpgatie Parla is culinair journalist en betovert haar lezers met een culinaire liefdesbrief aan het zuiden van Italië. Lees over de levendige, op eten gerichte cultuur en proef de mooiste versies van populaire maar ook bijna vergeten, authentieke gerechten die zo typerend zijn voor de minder ontdekte streken van Italië.

Meal prepping

Meal prepping Keda Black.jpgMeal prepping betekent dat je op 1 dag vooruit kookt voor de rest van de week. Doordat je op deze dag het meeste werk al gedaan hebt, kost het je doordeweeks niet meer dan 10 minuten werk om een heerlijke maaltijd op tafel te zetten. In Meal prepping vind je 13 verschillende weekmenu’s, afgestemd op de 4 seizoenen. 

Mosul

Mosul .jpg- Pakkende graphic novel over oorlog en hoop
- Over de veerkracht van mensen en de troost van muziek

Gebaseerd op de spraakmakende documentaires van Rudi Vranckx ‘Imagine Mosul’ en ‘From Mosul with love’.

Vechten voor de vrede

Vechten voor de vrede .jpgIn september 1944 wordt Antwerpen bevrijd. Daarmee hebben de geallieerden een grote havenstad in handen, belangrijk voor de voortzetting van de strijd tegen nazi-Duitsland. De vreugde om de herwonnen vrijheid is groot. Maar is de vrede dan al binnen handbereik? Neen: de Scheldemonding en de streek ten noorden van het Albertkanaal blijven voorlopig in Duitse handen.

Pages