Kookboeken

Het geheim van de tuin een avontuurlijk kinderkookboek

Het geheim van de tuin een avontuurlijk kinderkookboek .jpgEen kinderkookboek met recepten van de chef-kok van RIJKS, het restaurant van het Rijksmuseum. 

Uit de boomgaard recepten van boom tot bord

Uit de boomgaard recepten van boom tot bord .jpgEen kookboek vol heerlijke recepten uit de boomgaard. Met meer dan 80 zoete en hartige recepten toont Stuart Ovenden nieuwe manieren om bijvoorbeeld appels en peren te verwerken in smakelijke en creatieve gerechten en drankjes. Met prachtige fotografie en fijne tips voor de duurzame kok

Gather

Gather.jpgGill Meller, verbonden als chef-kok en docent aan het overbekende River Cottage, geeft met 'Gather' zijn visitekaartje af en laat ons zien dat de natuur waarin hij woont en werkt in al zijn facetten zijn inspiratiebron is.

Home Made Basics

Home Made Basics Makkelijke recepten voor elke dag die echt iedereen kan maken .jpgHoe maakt u alles? En helemaal zelf? Met Yvettes kenmerkende geïllustreerde stap-voor-stapuitleg van de gerechten en sluitende receptuur gaat dit zeker lukken: van een simpele dressing tot huisgemaakte, dampend verse tortilla’s, van zelfgemaakte gnocchi van elk soort groente tot fluks ingelegde radijsjes. 

Veg

Veg_0.jpgJamie Oliver, het wereldwijde kookfenomeen, is terug! VEG staat vol supermakkelijke, gezonde, overheerlijke, toegankelijke en betaalbare groenterecepten.

Eet jezelf stralend gezond 90 plantaardige recepten voor meer energie en geluk

Eet jezelf stralend gezond 90 plantaardige recepten voor meer energie en geluk .jpgIn 'Eet jezelf stralend gezond' draait het om eten dat niet alleen lekker is, maar ook heel gezond. De juiste voeding laat je namelijk vanbinnen én van buiten stralen.

Rebels Lekker!

Rebels lekker!.jpgWaarom geen romige curry of een tosti met pindakaas en gekaramelliseerde banaan als ontbijt? Niki Webster geeft in Rebels lekker! meer dan 100 verrassende, voedzame recepten voor vegans die klaar zijn met de zoveelste vegaburger.

Meal prep plan In drie stappen naar een gevulde koelkast voor de hele week

Meal prep plan In drie stappen naar een gevulde koelkast voor de hele week .jpgMeal prep plan laat zien hoe je in drie stappen je koelkast kunt vullen met alleen maar gezonde gerechten voor de rest van de week. 

Burgers De lekkerste vlees-, vis- en vegaburgers

Burgers De lekkerste vlees-, vis- en vegaburgers .jpgGenieten van de beste hamburgers die je ooit gegeten hebt? Dat is waar Burgers voor staat. 
Maar ook bijgerechten en smaakmakers, zoals zelfgemaakte chipotle en roasted aioli. De verrassende cocktailmixen van Gerbrand Kruijssen sluiten perfect aan op de smaakbeleving van de burgers. De smaken en technieken van burgers komen terug in de cocktails.

Najat 80 kleurrijke recepten en verhalen uit magisch Marokko

Najat 80 kleurrijke recepten en verhalen uit magisch Marokko .jpgEcht Marokkaans koken leer je pas echt met dit kookboek van Najat Kaanache. Ze werkte bij de beste sterren¬restaurants ter wereld, waaronder El Bulli en Noma, en heeft nu haar eigen restaurant, NUR, in de medina van Fez.

Pagina's