In dit Basisboek India maak je op een relaxte manier kennis met Indiaas koken. Nog onervaren koks kunnen zodoende zelfvertrouwen opbouwen, terwijl ervaren koks meer hun creatieve kant aangesproken zullen zien.
Pasta easy
Pasta is in Italië een gerecht met huisgemaakt pastadeeg en een saus die de hele dag in de keuken staat te pruttelen. Maar de gerechten in Pasta easy zijn zo eenvoudig dat je niet meer uren in de keuken hoeft te staan voor een lekker eindresultaat.
Dagelijkse kost - Koken met gezond verstand
In 'Dagelijkse kost. Koken met gezond verstand' kookt Jeroen Meus met kennis van zaken, kwaliteitsvolle ingrediënten, juiste technieken én met smaak en plezier als uitgangspunt.
Instock cooking
Een derde van ons voedsel wordt verspild. Daar moet verandering in komen! Bij Instock wordt creatief gekookt met producten die anders weggegooid zouden worden. Op deze manier zet Instock letterlijk én figuurlijk voedselverspilling op de kaart.
Jamie Olivers food tube -het pastaboek
Geef je pastarepertoire een boost met Het pastaboek van Gennaro Contaldo. Het nieuwste deel in Jamies Oliver’s Food Tube-serie staat bomvol simpele seizoensgerechten, en bevat alle basics die je nodig hebt.
De smaak van België
De Belgische keuken kenmerkt zich door royale porties als in Duitsland en de kwaliteit van de Franse keuken.
Soep
Meer dan vijftig soepen, voor alledaagse én feestelijke momenten. Voor lunch, borrel en diner. Met homemade grissini, Franse kaassoesjes, pestobroodjes, panfocaccia, geitenkaaskroketjes en meer voor erbij.
Bart's Fish tales
In Bart's Fish Tales reist Bart van Olphen de wereld over naar duurzame visserijen met vissers die op een dier- en oceaanvriendelijke manier vissen.
Ambachtelijk culinair
Het nieuwe vegalicious
De feelgoodfood-bijbel met meer dan 200 heerlijke vegetarische recepten