Koken con amore
In dit inspirerende, authentieke kookboek – oorspronkelijk verschenen in de jaren zeventig – geeft Sophia Loren meer dan 200 typisch Italiaanse recepten. Van pizza en risotto tot gefrituurde courgettebloemen en Napolitaanse carnavalskransjes: de allerbeste gerechten en lekkernijen uit Italië. Met een nieuw voorwoord van Sophia Loren.
Sophia Loren is een van de grootste filmsterren ooit. Ze groeide op in de jaren dertig en ze is trots op haar Italiaanse afkomst en familie. Sophia Loren is de belichaming van la dolce vita – en daar hoort ook de Italiaanse keuken bij.
Een heruitgave om U tegen te zeggen! De symbiose tussen filmfanaten, kookfanaten, Italiëfanaten, retrofanaten en waarschijnlijk nog wat andere fanaten erbij. Dit boek is zo heerlijk jaren zeventig en mét een voorwoord van de dame herself!
De gerechten zijn inmiddels klassiekers net zoals Loren zelf, een smakelijk boek om uit te koken én ook in gezelschap mee uit te pakken.
Jan Stevens