FOOD - Het grote ingrediëntenboek

Ontdek de wereld van verse en overheerlijke, hoogwaardige ingrediënten. De verrassende overvloed aan levensmiddelen die over de hele wereld in de keuken
worden gebruikt. Dit boek presenteert het hele scala aan culinaire ingrediënten van a tot z, overzichtelijk in categorieën gerangschikt en schitterend gefotografeerd, en geeft behalve uitgebreide achtergrondinformatie ook tips over de manier waarop ze in de keuken gebruikt kunnen worden.
Een naslagwerk, hulp bij het doen van inkopen en prachtig fotoboek ineen – een boek waarbij je je ogen de kost kunt geven en dat zorgt voor uren lekker
leesplezier.

Dit is een subliem geschenkboek voor al wie graag in de keuken aan het werk is maar ook voor wie graag zijn voeten onder tafel schuift. Het boek, in groot formaat met prachtige foto’s geeft een overzicht van een legio aan ingrediënten die opgelijst zijn onder oa. basisproducten, kruiden, specerijen, granen, vis, groenten  enz...

Je kan het niet bedenken of het staat erin. Je vindt er geen recepten meer het is een echt naslagwerk dat voor iedereen die interesse heeft in koken én eten een prachtig geschenkboek is.  Je legt het ergens op een prominente plaats in huis en je hebt er jaren plezier van. Gewoon even neuzen als je iets eet of klaarmaakt. Je weet onmiddellijk waar een ingrediënt vandaan komt, zijn geschiedenis en welke soorten er zijn.

Alleen opgelet: het is behoorlijk verslavend om in te neuzen

HELAAS, dit prachtige boek wordt niet meer gedrukt, best jammer!